La Tarte Tropézienne

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Presentazione

Alexandre Micka ouvre en 1955 une pâtisserie place de la Mairie à Saint-Tropez. Il y propose une brioche à la crème inspirée de la recette de sa grand-mère, dont il préserve jalousement le secret.

A cette même période se déroule le tournage du mythique film « Et Dieu créa la femme ».

La pâtisserie accueille régulièrement l’équipe du tournage qui découvre cette brioche à la crème. C’est Brigitte Bardot qui aurait donné le véritable nom à cette pâtisserie : la Tarte Tropézienne était née…

En 1962, Alexandre Micka ouvre un laboratoire à Cogolin, rue Beausoleil, pour augmenter sa capacité de production.

Depuis, la fameuse tarte tropézienne est produite.... à Cogolin !

Contatti

5, Rue Beausoleil

83310 Cogolin

Tel : 04 94 54 42 59

E-mail : info@latartetropezienne.fr

Web : www.latartetropezienne.fr

Apertura

Tutto l'anno.

Posizione